О вине



Реклама на сайте
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Черри

Черри, сладкий ликер, вырабатываемый путем смешивания или редистилляцией (мацерацией) чистого спирта с вишнями. При мацерации (более качественный способ) бренди настаивается на ягодах в течение 6-8 месяцев. При смешивании алкоголь смешивается со свежим соком, полученным выжимкой ягод. Среди известных марок ликера Черри можно назвать "Черри Марньер" ("Cherry Marnier"), "Питер Хииринг" ("Peter Heering"), "ДеКипер" ("DeKyper").
Авторы: Борис Бурцев, Никонов Владимир   О вине, 2007–2011, реклама на сайте