December 2007 Архивы

Министры сельского хозяйства стран-членов ЕС достигли соглашения по поводу нового торгового определения термина «водка», и одобрили производство этого спиртного напитка из нетрадиционного сырья, то есть культур, не относящихся к зерновым или картофелю.

Как говорится в сообщении Еврокомиссии, согласно новым правилам, производителям спиртного разрешается относить напитки, изготовленные из нетрадиционных ингредиентов к водке при условии, что на ярлыках будет указываться соответствующий состав напитка.

Это решение может рассматриваться как поражение традиционалистов, выступавших за сохранение прежнего статуса водки как напитка, изготовленного из зерновых или картофеля.