 |
|||
 |
|||
|  |
В Англии изобрели новую водку
В Англии изобрели новую водку. Несмотря на то, что ее технология ни в коей мере не нарушает принципы Д.И. Менделеева, определенные аспекты новой рецептуры можно назвать революционными. Как известно, водка является одним из наиболее ортодоксальных напитков, чья технология производства на протяжении очень долгого времени не претерпевала изменений. В Англии решили нарушить давнюю традицию и изобрели газированный аналог самого известного в мире русского питья. Причем в отличие от большинства газированных напитков, содержащих в своем составе углекислоту, которая начинает выделяться из напитка в виде пузырьков углекислого газа, англичане решили насытить свое изобретение чистым кислородом! Основная сложность состояла в том, как ввести в высокоспиртуозный напиток кислород. В результате продолжительных исследований английским виноделам удалось смоделировать процесс, позволяющий водке при открывании выделять пузырьки чистого кислорода. Название новому виду водки уже придумано - «Vodka O2 Sparkling Premium». Крепость нового напитка, согласно исследованиям профессора Менделеева и мнению профессора Преображенского, осталась классической - 40% об. Однако изобретатели предупреждают, что пузырьки кислорода могут вдвое усилить эффект опьянения. Так что английским любителям «этого дела» придется «раздавливать» бутылочку не на троих, а на шестерых. Сам напиток в Англии делали как обычную водку, из высококачественного спирта высокой степени очистки с использованием натурального зерна и подготовленной воды. | |
 |
|
|
2007 г. © Информационный портал «О
вине» |
|